قمنا بإجراء دراسة علمية جرثومية على نماذج من لحم العجول المذبوح شرعا
والمكبر عليه ونماذج آخرى من لحم العجول غير المكبر عليه كما قمنا بإجراء
دراسة جرثومية مماثلة على طيورالفروج المذبوح حلال والمكبر عليه وطيور
الفروج الأخرى غير المكبر عليه وكذا الأمر للخرفان.
أخذنا النماذج واقتطعنا منها عينات صغيرة حسب الفن الجرثومي.
وضعنا كل عينة في مزيج من الديتول (10%) وذلك لتعقيم السطح كاملا حتى لا يقال بأن الجرثوم أتى من الجراثيم المحيطة بالسطح.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق